مطبخ

طريقة عمل (السلطة الروسية) الشهية

تعد (السلطة) من أفضل المكونات التي تتكون منها المطابخ على اختلافها، حيث تتميز أنواع السلطات المختلفة بالمذاق اللذيذ، كما أنها من أفضل أنواع المقبلات التي تقدم مع العديد من الأكلات المختلفة.

إضافة إلى ذلك تحتوي السلطات على فوائد عديدة، فتتكون السلطة أساساً من عدد كبير من المكونات، و تمتاز بمجال واسع و كبير لإضافة أو إزالة المكونات منها حسب الرغبة.

و سنقدم لكِ اليوم طريقة عمل (السلطة الروسية) اللذيذة بوصفة مشهية و مكونات غنية.

مقادير (السلطة الروسية):

  • كيس مجمد بازيلاء و جزر.
  • 4 حبات بطاطس مقطعة مكعبات.
  • كوب مايونيز.
  • ملعقة صغيرة ملح.
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • ملعقة صغيرة بقدونس للتزيين.

طريقة تحضير (السلطة الروسية):

1- في قدر على النار ضعي الماء ثم أضيفي الجزر و البازيلاء و دعيهم على النار يسلقون مدة 10 دقائق.

2- أضيفي البطاطس و دعي الكل ينضج على النار، و تأكدي ألا تنسلق البطاطس أكثر من اللازم كي تحافظ على شكلها سليماً.

3- صفي الخضروات من المياه بعد النضج و دعيها تبرد تماماً.

4- تبلي بالملح و الفلفل و المايونيز.

5- اخلطي جيداً و برفق إلى أن تتجانس المكونات و قدميها.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

ثلاثة × ثلاثة =

إغلاق